Viñedos del Horizonte Airén ecológico – 75cl

17,36

Caja de 6 unidades

  Vino blanco, joven, de producción ecológica de uva 100% Airén

  Alcohol: 11,5% Vol

  Figura de calidad: IGP Vino de la Tierra de Castilla

  Se aconseja su consumo a 12-14ºc

  Maridaje: Arroces, pescado, marisco y carnes blancas

 

SKU: 100010105-AR Categoría:

Descripción

TIPO DE UVA

100% Airén. Uva cultivada de manera ecológica en plantaciones de 20 años de cepa baja y cosechada de forma manual.

DESCRIPCIÓN

Viñedos del horizonte Airén ecológico, nace de la inquietud de nuestros viticultores por crear vinos que reflejen el trabajo que, a lo largo del año, realizan en el viñedo, sabiendo que el mejor vino no sólo se realiza en la bodega, sino que empieza desde la viña.

ELABORACIÓN

Mosto flotado y fermentado a temperatura entre 14 y 16ºC durante 10 días con rápido trasiego para limpiar el vino; sin crianza en madera.

CONSERVACIÓN

Ambiente oscuro y en posición horizontal, con temperatura constante que esté entre unos 8º y 15ºC.

NOTAS DE CATA
  • Vista: color amarillo verdoso, que deriva con el tiempo a amarillo paja.
  • Nariz: notas a frutas tropicales y cítricos.
  • Boca: suave y largo con buen equilibrio de estructura y acidez. Destacan sus deliciosas notas tropicales y cítricas, que hacen de él un vino muy fresco.
ALÉRGENOS

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 6 kg
Dimensiones 25 × 17 × 30 cm