Descripción
DESCRIPCIÓN
Procede del fruto del olivo de la especie Olea Europea l., a partir de las distintas variedades de olivo existentes en la zona: Cornicabra, Picual y Arbequina, por procedimientos mecánicos o por otros medios físicos que no produzcan alteración del aceite, conservando el sabor, aroma y características del fruto del que procede.
Las características físico-químicas y organolépticas de los aceites de la D.O. Aceite Campo de Montiel deberán tener la calificación de Virgen Extra.
CARACTERÍSTICAS
Aceite de oliva virgen extra, frutado medio con moderado picor y amargor, ideal para aliños, guisos de pescado o carne.
CONSERVACIÓN
Ambiente, sin cambios de temperatura extremas, fuera de luz.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
Botellas de cristal 500 cl SELECCIÓN.
