NORMAS DE CAMPAÑA y REGLAMENTOS DE RÉGIMEN INTERNO PARA CUMPLIR CON LAS EXIGENCIAS DE LA LEY DE LA CADENA ALIMENTARIA
Tienda2 de septiembre de 2022
Tradición, Calidad y Excelencia
llegan a tus manos
Auténtico
Oro Líquido
La Elaboración
Todo comienza en el Campo de Montiel, con procesos y técnicas que han ido pasando de padres a hijos, y se termina en la cooperativa convirtiendo la excelente aceituna en nuestro signo de identidad… El Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E).
Sus bondades
El A.O.VE. reduce los niveles de colesterol, regula la glucosa en sangre, disminuye la tensión arterial, y por todo ello, sumado al excelente sabor que aporta es uno de los tesoros de nuestra dieta mediterránea.
SABER MÁS
La vid,
la autentica “vid-a”
La Elaboración
En la Cooperativa elaboramos cuidadosamente tanto mosto como vinos blancos, tintos y rosados, de las variedades autóctonas (airén, cencibel, garnacha) cómo foráneas (verdejo, moscatel de grano menudo, cabernet sauvignon, syrah) bajo los estándares de calidad marcados por la D.O.P. La Mancha, I.G.P Vino de la Tierra de Castilla o Vinos Varietales y siempre aportándoles la singularidad el característico terruño del Campo de Montiel.
Sus bondades
La investigación actual sugiere que un par de copas de vino tinto cada día puede proporcionar a las personas algo más que un poco de relajación…
SABER MÁS
DCOOP – Vinos Baco
Nuestra Cooperativa de Segundo Grado en Vinos
En los años 50 un grupo de viticultores, de distintos pueblos de nuestra región, decidieron unirse para comercializar en común los productos elaborados con las uvas que producían en sus viñedos. En los años 90 dieron un paso más para llegar con sus productos a los distintos mercados mundiales, para ello constituyeron BACO, una cooperativa de 2º grado.
Baco, situado en La Mancha, es la mayor extensión de viñedo del mundo, con una altitud entre 700 y 750 metros, unas lluvias escasas, con unas temperaturas extremas muy frías en invierno y veranos muy calurosos por el día y frescos por la noche. Hacen un clima ideal para el cultivo de la vid.
Los viñedos propiedad de nuestros 8.500 socios ocupan mas de 35.000 ha extendidas por toda La Mancha, con una producción de más de 150.000.000 de litros, que nos sitúa como una de las mayores empresas vitícolas de la región. De ellos, obtenemos la amplia gama de varietales, desde las autóctonas, Airen, Tempranillo y Bobal, o a la foráneas, Cabernet, Shyrac, Merlot, Sauvignon Blanc, etc.
SABER MÁS
La principal actividad de la Cooperativa es la elaboración de vinos y aceites de oliva
y gracias a ello cuenta con una sección dedicada a la bodega y almazara desde el año 1956.
Posteriormente se han ido añadiendo más secciones, como la del cereal, trabajos agrícolas, y recientemente almendra y pistacho. Y cabe destacar que trabajamos con todos los productos dentro de sus variedades tanto convencional como ecológico (vino, aceite, cereal, almendra y pistacho).
La Cooperativa realiza un servicio de venta con los socios de los productos agrícolas, abonos, fitosanitarios, surtidor de gasoil, asesoramiento por las ASV ATRIA Campo de Montiel y Sto. Tomás de Villanueva, asesoramiento administrativo y muchos servicios más.
En un lugar de La Mancha…
…un 24 de junio de 1956 nace nuestra cooperativa, de mano del primer Presidente Don Juan Campos Abad de Soto y de otros muchos agricultores emprendedores de Infantes y la comarca.
Hoy día, el nivel de excelencia de nuestros productos es difícil de superar en el sector y nos sitúa entre las mejores Cooperativas Agrarias Vinícolas y Oleícolas de la región.
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