Descripción
TIPO DE UVA
100% Verdejo de plantaciones nuevas.
DESCRIPCIÓN
Vino semiseco blanco, joven, sin crianza en madera. Vino ligero, con una burbuja que hace que sea muy refrescante y fácil de beber.
ELABORACIÓN
Extracción del zumo de uva con prensado suave, flotación del mosto y fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. El azúcar procedente de mosto de uva. Sin crianza.
NOTAS DE CATA
- Vista: pálido con tonos verdes y una burbuja persistente.
- Nariz: tonos a melocotón y piña que con el paso del tiempo derivan en tonos de panadería y frutos secos.
- Boca: suave, sedoso, con buen equilibrio entre la acidez y el dulzor.
ALÉRGENOS
Contiene sulfitos.