Dominio de Baco Tempranillo – 75cl

17,36

Caja de 6 unidades

  Vino tinto joven, 100% Tempranillo

  Premios Terruño: Oro 2022

  Alcohol: 13 % Vol.

  Denominación de origen: D.O.P. La Mancha

  Se aconseja su consumo a 17-18ºc

  Maridaje: Embutidos, quesos, arroces, carnes rojas

  Envase: Botella de cristal 750cc cónica «VINTAGE»

 

SKU: 100010003-TM Categoría:

Descripción

TIPO DE UVA

100% tempranillo, de plantaciones de cepas de más de 20 años.

DESCRIPCIÓN

Dominio de Baco Tempranillo es un vino muy agradable y sugerente, con denominación de origen La Mancha, elaborado a partir de la variedad de uvas Tempranillo considerada la gran uva tinta de España procedentes de viñedos situados en La Mancha. Un tinto joven y desenfadado, se caracteriza por su sutileza y mantiene un duradero equilibrio. La cuidadosa conservación de las tradicionales formas de cultivo que los viticultores han heredado de padres a hijos lo convierte en un vino de gran calidad. Está inspirado en los mosaicos romanos conservados en Alcázar de San Juan, recordando el legado cultural y vinícola tan importante que dejó esta civilización en La Mancha.

ELABORACIÓN

Elaboración tradicional con remontados diarios y fermentado con el hollejo durante 4 días y terminación en depósitos de acero inoxidable.
Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Sin crianza en madera.

CONSERVACIÓN

Ambiente oscuro y en posición horizontal, con temperatura constante que esté entre unos 8º y 15ºC.

NOTAS DE CATA
  • Vista: intenso color morado con tonos rojos, que con el tiempo evolucionan, primero perdiendo los tonos morados y más tarde a un tono teja.
  • Nariz: aroma de frutas rojas, maduro, con cierta mineralidad.
  • Boca: buen equilibro entre taninos y acidez, persistencia en boca, aparecen las notas a frutas rojas.
ALÉRGENOS

Contiene sulfitos.

Información adicional

Peso 5 kg
Dimensiones 25 × 17 × 30 cm